وتأتي هذه الجهود وسط ارتفاع واردات القمح المستورد إلى 5 ملايين طن حتى نهاية أبريل، ما يعكس أهمية التوازن بين الإنتاج المحلي والاستيراد. ووفقًا لشافعي، فإن شراء الدولة للقمح بسعر أعلى من السوق العالمي يشكل دافعًا للفلاحين لزيادة الإنتاج.
وسجل سعر الإردب المحلي هذا الموسم ما بين 2100 و2200 جنيه، ويتم دفع المستحقات بشكل فوري تقريبًا في أكثر من 450 نقطة تجميع.
وأشار شافعي إلى أن التركيز على القمح المحلي ليس مجرد خيار اقتصادي، بل ضرورة استراتيجية، في ظل استخدامه لإنتاج الخبز المدعم الذي يعتمد عليه ملايين المصريين.
تابعنا علي وسائل التواصل الاجتماعي